Durante
este período, em que se vive o isolamento social, umas das preocupações
é estar saudável, bem alimentado para garantir que o sistema
imunológico se mantenha em perfeitas condições. Nas redes sociais são inúmeros
os memes mostrando como vamos estar após a pandemia, a maioria deles, salientando o sobrepeso
em virtude do sedentarismo e alimentação inadequada.
A
redação do blog conversou, via watshapp, com o nutricionista pinheirense
Ederson Moreira Silveira que nos enviou um texto com dicas de alimentação saudável
e trouxe explicações sobre a Hiperfagia e Inapetência. Leia a seguir:
Foto:Reprodução |
“Frente
o atual cenário de isolamento social e algumas restrições a pandemia modificou a
rotina das famílias causando mudanças comportamentais, as quais tem ligação
direta com a saúde e o bem estar do indivíduo. Alguns
pacientes frente ao estresse relatam Hiperfagia (aumento do apetite) e, como consequência
aumenta de peso e adiposidade abdominal que também é um fator de risco para
doenças do coração, diabetes, hipertensão. Isso se deve ao fato quanto menos o
corpo se movimenta menor o gasto energético. Sugiro algumas orientações para
obter hábitos saudáveis tais como: não pular refeições, evitar jejum
prolongado, faça a base da alimentação alimentos in natura ou minimamente
processados, ou seja, alimentos da agricultura familiar, ou adquiridos na
feira, tenha preferência por produtos integrais pois além de ricos em fibras,
apresentam baixo índice glicêmico, aumenta a saciedade, além de ajudar o
trânsito intestinal, planeje a sua alimentação, utilize óleos, gorduras, sal e
açúcar com moderação, modere o consumo de enlatados e embutidos e evite sempre
que possível alimentos ultraprocessados (alimentos vindos da indústria) os quais apresentam em sua composição sal,
aromatizantes, emulsificantes, corantes que não são saudável para a saúde, cuja
finalidade é aumentar o prazo de validade. Existem
também os pacientes que se sentem ansiosos, nervosos e o cenário é inverso
surge a Inapetência (perda ou diminuição do apetite), em consequência perda de
peso e massa muscular. Neste caso orienta-se o uso de chás naturais a noite ou
no intervalo das refeições, procura-se aumentar o aporte calórico das
preparações utilizando suplementos ricos em vitaminas e minerais que está
disponível no mercado (farinhas com ou sem sabor e suplementos proteicos que
auxiliam na manutenção e ganho de massa muscular) servindo de complemento das
refeições."
Em casos mais graves orienta-se que o paciente procure um médico. Vale
lembrar que ambos os cenários mencionados acima acometem pessoas de todas as
idades e ambos o sexo.
Foto:Arquivo Pessoal |
Ederson Moreira Silveira
NUTRICIONISTA- CRN 9576P
Formado
pela URCAMP- Bagé/RS e Pós-graduando em Saúde Pública Anhanguera Pelotas/RS.
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